スピリッツ(蒸留酒)の色測定
スピリッツにおいて、色の美しさと一貫性は、消費者の購買判断に大きく影響します。特にウイスキー、ラム、ジン、リキュールなどでは、色は熟成感、品質感、ブランドイメージを伝える重要な要素です。HunterLabは、スピリッツの色を客観的に測定し、安定した品質管理を支援する測色ソリューションを提供します。
HunterLabの分光測色計は、完成品の色とヘーズ(濁り)を高精度に測定し、スピリッツ業界で求められる品質基準への適合をサポートします。
なぜスピリッツの色を測定するのか
スピリッツの色と外観は、原料、熟成、ブレンド、ろ過、充填前後の品質確認において重要です。色データは、ロット差、熟成状態、樽由来の色調、酸化、濁りなどを把握する手がかりとなり、製品の一貫性を高めるために役立ちます。
HunterLabの分光測色計は、スピリッツの色とヘーズ(濁度)を同時に測定でき、目視では判断しにくい微妙な変化も数値で管理できます。CIE L*a*b*、Hunter Lab、ヘーズ%など、品質管理に必要な色空間・指数に対応しています。
数秒で測定できるため、日常の品質確認やロット管理を効率化できます。少量サンプルにも対応し、測定後の洗浄負担も少なく、安定した品質管理を支援します。
HunterLabが選ばれる理由
世界の主要な食品・飲料メーカーで、HunterLabの分光測色計が採用されています。
- 数秒で正確かつ再現性の高い色データを取得
- 操作、測定、洗浄が簡単
- 色とヘーズを同時に測定可能
- 業界で使用される色空間・指数に対応
- 少ないトレーニングで品質管理業務を効率化
- 用途に合わせたアクセサリで安定測定を支援
- 最新のデータ通信機能に対応
- グローバルなサポート体制
HunterLabは、スピリッツを含む飲料サンプルの測色に適した装置とサポートを提供し、お客様の品質管理を長期的に支援します。