パスタの色測定

新鮮で長持ちするパスタや麺類は、多くの人々の食生活の基礎となっており、様々な形、色、構成がある。 通常はデュラム小麦が主原料だが、他の種類の小麦の人気も高まっている。 着色料や他の種類の穀物が加わったことで、提供される製品の幅はますます広がっている。

いずれにせよ、明暗斑のない均一な色は品質の証であり、製品に対する消費者の信頼を高める。 HunterLabは、大小のサンプル量、非接触またはサンプルホルダーでの信頼性の高いカラー測定を提供します。 世界中の食品業界の有名企業がハンターラボの色彩測定装置に信頼を寄せています。